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摘要:
自2008年4月起,美国43个州和首都华盛顿哥伦比亚地区发生了圣保罗沙门菌暴发,报告实验室确诊病例超过1 400例,病例一对照调查结果显示,暴发可能是由受污染的西红柿或辣椒导致,目前仍在进行食品溯源调查.通过本案例可以窥见美国食源性疾病监测、暴发识别和确认、暴发调查和处置的现况.
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文献信息
篇名 2008年美国圣保罗沙门菌暴发疫情报告
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 医学
关键词 沙门菌感染 番茄 辣椒属 疾病暴发流行
年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 449-451
页数 3页 分类号 R15|R378.22
字数 2874字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8456.2008.05.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冉陆 47 994 20.0 30.0
2 张昕 中国协和医科大学公共卫生学院 1 13 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
沙门菌感染
番茄
辣椒属
疾病暴发流行
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
1004-8456
11-3156/R
大16开
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
1989
chi
出版文献量(篇)
3762
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7
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