棕榈油发展现状及前景

• 作者: 刘立云 李艳 王必尊 郑亚军 陈思婷 马子龙
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 棕榈油 现状 前景
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 专论
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: TS22
• 语种: 中文

摘要

棕榈油是世界油脂市场重要的油脂品种.棕榈油以其良好的氧化稳定性、相对低廉的市场价格受到食品行业的青昧.我国是世界第一大棕榈油进口国,并且对棕榈油的需求呈上升趋势.我国应在适宜种植地区扩大油棕的种植,发展我国的棕榈油产业,满足市场不断增长的需求.