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摘要:
我国的花食文化历史悠久,在远古时代,先民们在探索哪些食物可以吃的同时,就尝到了花的美味.于是,花便成了人们的一种食物资源.杜鹃花是我国名花,我国有600多种,其中云南省就多达420多种.云南少数民族的各种花食就有100多种,其中杜鹃花有10多
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 我国的花食习俗拾趣
来源期刊 农家科技 学科 工学
关键词 食物资源 远古时代 云南少数民族 胡萝卜素 杜鹃花 云南省 食文化 习俗 历史悠久 拾趣
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食物资源
远古时代
云南少数民族
胡萝卜素
杜鹃花
云南省
食文化
习俗
历史悠久
拾趣
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
农家科技(上旬刊)
月刊
chi
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