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【正】六堡茶是以地理名称命名的历史名茶,原产于广西梧州市苍梧县六堡镇,是广西著名特产,传统的出口商品。近年来,由于国内市场需求迅速增加,六堡茶产销量持续上升,成为广西茶业的一个新亮点。六堡茶属黑茶类,是后发酵茶,跟其他茶类相比,有很多独特之处。一是品质风格独特。六堡茶采用广西一定区域茶树鲜叶以六堡茶传统初制精制工艺加工而成。六堡茶外形黑褐光润,汤色红浓似琥珀,滋味醇和甘爽,耐冲泡,具有独特的槟榔香味。其品质特点是"红、
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分离
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文献信息
篇名 广西特产——六堡茶
来源期刊 茶世界 学科 经济
关键词 六堡茶 历史名茶 茶类 品质风格 苍梧县 精制工艺 鲜叶 地理名称 国内市场 著名特产
年,卷(期) csjb_2008,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-62
页数 1页 分类号 F426.82
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研究主题发展历程
节点文献
六堡茶
历史名茶
茶类
品质风格
苍梧县
精制工艺
鲜叶
地理名称
国内市场
著名特产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶世界
月刊
16开
1984
chi
出版文献量(篇)
5680
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16
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