微波消解-石墨炉原子吸收法对食品中铝的测定

• 作者: 刘裕婷 朱力 陈素军
• 来源期刊: 环境与职业医学
• 学科: 医学
• 关键词: 铝含量 石墨炉原子吸收光谱法 基体改进剂 食品
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 实验方法
• 页码范围: 215-216
• 页数: 2页
• 分类号: R124
• 字数: 2426字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3617.2008.02.033

摘要

[目的]建立测定食品中铝含量的石墨炉原子吸收光谱法.[方法]采用微波消解对样品进行前处理,以乙酰丙酮(含体积分数为20%的乙醇)为基体改进剂,石墨炉原子吸收法测定食品中铝含量.[结果]方法的线性范围在0～140μg/L,相关系数为0.9994.检出限为5.65μg/L,加标回收率为91.0%～95.5%,相对标准偏差(RSD)为5.71%.[结论]本方法快速、准确、灵敏度高,精密度好,适用于食品中铝含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈素军		7	41	3.0	6.0
2	刘裕婷		20	121	7.0	10.0
3	朱力		13	103	6.0	10.0