毕赤酵母基因工程菌产植酸酶发酵条件的研究

• 作者: 刘晓辉 徐国华 陈顺 陈飞
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 工学
• 关键词: 毕赤酵母菌基因工程菌 植酸酶 植酸酶活性国标检测
• 年，卷（期）: xmcy_2008,（6）
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: TQ920.4

摘要

该试验对毕赤酵母基因工程菌产植酸酶的发酵条件作了初步的研究，分别对接菌量、接菌种龄、诱导发酵pH及甲醇添加量进行了研究与分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈飞		37	213	9.0	12.0
2	刘晓辉		34	153	8.0	11.0
3	徐国华		14	58	5.0	7.0
4	陈顺		13	68	5.0	8.0