温度和盐度对半滑舌鳎幼鱼消化酶活性的影响

• 作者: 任晓伟 房景辉 王国栋 田相利 董双林
• 来源期刊: 中国海洋大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 半滑舌鳎 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶 盐度 温度 比活力
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 895-901
• 页数: 7页
• 分类号: S965.39
• 字数: 5859字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2008.06.006

摘要

以半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)幼鱼为实验对象,分别设置3个盐度水平(22、26和30)和4个温度水平(18,21,24和27 ℃),采用酶活性分析的方法比较研究了在不同温度和盐度的养殖环境下,半滑舌鳎肝胰脏和肠道内不同部位蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶3种消化酶活性的差异.结果表明,盐度和温度对半滑舌鳎消化酶活性影响均显著 (P<0.05).不同温度和盐度组合下,3种消化酶活性变化有所差异.总体比较,肝胰脏和肠道内3种消化酶比活力均以盐度26、温度21和24 ℃组合下活性较高.在相同温度和盐度下,肝胰脏和肠道的不同部位的3种消化酶活性有所差异,其中,蛋白酶比活力以肝胰脏和后肠最高,显著高于前肠和中肠(P<0.05);淀粉酶比活力以肝胰脏内最高,各肠段之间淀粉酶比活力差异不显著(P>0.05);淀粉酶比活力也以肝胰脏内最高,其次分别为前肠、后肠和中肠,各部位脂肪酶比活力差异显著(P>0.05).本研究发现半滑舌鳎幼鱼体内淀粉酶比活力相对比较高,说明半滑舌鳎幼鱼对淀粉具有较强的消化能力,建议在配制半滑舌鳎幼鱼饲料时可适当提高淀粉比例,以降低饲料成本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董双林	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	231	4201	36.0	49.0
2	王国栋	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	6	162	5.0	6.0
3	任晓伟	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	2	48	2.0	2.0
4	房景辉	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	6	117	4.0	6.0