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摘要:
啤酒生产过程复杂,评价指标较为繁琐,很多啤酒企业在进行环境绩效考核时往往只能从定性的角度去评价,很大程度上不是很客观.本文针对啤酒生产过程,选取了资源消耗、"三废"排放、健康影响3个一级指标和耗粮、耗水等10个二级指标,建立了一套较为简单可行的环境绩效评价体系,构建了基于AHP法的模糊综合评判模型,并对其进行了案例分析.实证研究表明,该模型评价结果能较为客观的反映啤酒生产的环境绩效表现.该模型简洁易行,为企业进行绩效考核和清洁生产定量评价提供了一种方法.
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文献信息
篇名 啤酒生产环境绩效评价模型研究
来源期刊 环境科学与管理 学科 地球科学
关键词 啤酒生产 指标体系 评价模型 环境绩效
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 环境评价
研究方向 页码范围 180-184
页数 5页 分类号 X820.6
字数 3370字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1212.2008.06.052
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曹利江 15 72 5.0 8.0
2 张力 4 35 3.0 4.0
3 陈波 3 25 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒生产
指标体系
评价模型
环境绩效
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
环境科学与管理
月刊
1673-1212
23-1532/X
大16开
哈尔滨市道外区南直路356号
14-58
1975
chi
出版文献量(篇)
9839
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