玉米秸秆发酵生产酒精的研究

• 作者: 张建云 武秀琴 马灿玲
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 秸秆 酒精 预处理
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.2|TS261.4
• 字数: 3549字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2008.05.008

摘要

玉米秸秆是一种丰富的再生资源,主要由纤维素、半纤维素、木质素组成.经过预处理、水解、发酵可生产酒精.预处理方法主要有物理法、化学法、物理化学法及生物处理法;水解主要有酸水解法和酶水解法;发酵主要有直接发酵法、间接发酵法、同步糖化发酵法等.主要介绍玉米秸秆生产乙醇的关键技术进展情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建云		20	205	7.0	13.0
2	武秀琴	河南工程学院环境工程系	24	103	6.0	9.0
3	马灿玲	郑州师范高等专科学校生物系	6	57	4.0	6.0