文冠果油超声波辅助合成脂肪酸甲酯工艺的优化

• 作者: 仇农学 孙俊 邓红
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 文冠果油 生物柴油 超声辅助 酯交换反应
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 油脂化工
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: TQ645
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2008.04.014

摘要

以文冠果油和甲醇为原料,超声波为辅助措施,通过酯交换反应制备生物柴油.采用4因素5水平二次回归旋转组合设计确定甲醇用量、氢氧化钾用量、超声反应时间和反应温度对反应转化率的影响,并建立数学模型.结果表明,合成脂肪酸甲酯的优化反应条件为:超声波频率28 kHz,超声功率100 W,无水甲醇用量30%(油基),KOH用量1.2%(油基),超声反应时间40 min,反应温度50℃;建立的数学模型能很好地预测试验结果.超声波辅助二次酯交换制备生物柴油比一次酯交换的转化率提高了4.9%,生物柴油转化率达到了96.7%,是一种可行的技术方案.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓红	陕西师范大学食品工程系	144	1582	21.0	34.0
2	仇农学	陕西师范大学食品工程系	161	2329	26.0	36.0
3	孙俊	陕西师范大学食品工程系	7	267	7.0	7.0