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食品添加剂硝酸盐、亚硝酸盐检测方法研究
食品添加剂
硝酸盐
亚硝酸盐
检测方法
施氮肥对蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐积累的影响
亚硝酸盐
硝酸盐
积累
蔬菜
品质
贮存方法和贮存时间对蔬菜样品中硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响
蔬菜
硝酸盐
亚硝酸盐
贮存方法
贮存时间
食品中亚硝酸盐含量的测定
亚硝酸盐
分光光度法
Griess试剂
酸菜
食品
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 生物学中的亚硝酸盐
来源期刊 中学生物学 学科 教育
关键词
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 生物学基础知识与参考资料
研究方向 页码范围 4-5
页数 2页 分类号 G63
字数 1508字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-7586.2008.06.002
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作者信息
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1 殷之勇 3 2 1.0 1.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中学生物学
月刊
1003-7586
32-1232/Q
大16开
南京市文苑路1号
28-68
1985
chi
出版文献量(篇)
6972
总下载数(次)
21
总被引数(次)
8150
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