夏枯草叶熊果酸超临界流体萃取工艺的研究

• 作者: 余有贵 段林东 蒋盛岩 谭宝秀 赵良忠
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 超临界二氧化碳萃取 夏枯草 熊果酸 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 294-297
• 页数: 4页
• 分类号: O658.2
• 字数: 3140字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.11.066

摘要

采用超临界二氧化碳流体萃取技术,提取夏枯草叶中的熊果酸,并用高效液相色谱法测定萃取物中熊果酸含量.通过正交试验L9(34)对萃取条件进行优化,确定适宜的工艺参数.结果表明,夏枯草叶熊果酸超临界CO2萃取的各因素影响程度为:萃取温度>萃取时间>携带剂>萃取压力.最佳参数为萃取温度30℃,萃取压力15MPa,携带剂甲醇:乙醇=1:1,萃取时间90min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋盛岩	邵阳学院生物与化学工程系	51	330	8.0	16.0
2	段林东	邵阳学院生物与化学工程系	75	565	12.0	20.0
3	余有贵	邵阳学院生物与化学工程系	102	699	14.0	19.0
4	赵良忠	邵阳学院生物与化学工程系	110	727	13.0	22.0
5	谭宝秀	邵阳学院生物与化学工程系	10	98	6.0	9.0