浅导新食品添加剂的标准

• 作者: 张永明
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 肉类食品添加剂
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2980字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2008.10.015

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永明	青岛正大有限公司研发中心	9	145	5.0	9.0