氢化物发生-原子荧光光谱法快速测定食品中的砷和铅

• 作者: 李晓蓉
• 来源期刊: 甘肃农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 氢化物发生-原子荧光光谱法 食品 生产原料 砷 铅
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: S123
• 字数: 2500字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2008.12.008

摘要

利用氢化物发生-原子荧光光谱法对食品及其生产原料中的砷和铅检测的结果表明,砷、铅的变异系数分别为3.3%～4.8%、5.7%～5.8%,检出限分别为0.27、0.43 ng/mL,而且该方法简单、快速、准确可靠,符合现代分析的快速、准确、高效、低耗的技术要求,值得推广应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晓蓉	甘肃省农业科学院畜草品种改良研究所	21	94	6.0	9.0