森林食品安全问题的研究

• 作者: 张海林 陈幸刚
• 来源期刊: 中国林副特产
• 关键词: 森林食品 安全 监管
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 88-89
• 页数: 2页
• 字数: 4034字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2008.04.050

摘要

食品安全已经成为世界所关注的热点,森林食品作为农产品的重要组成部分,在当今林业产业化发展中占有越来越重要的地位.文中主要讨论了森林食品安全现有的一些问题,同时指出了关于森林食品安全改善的一些方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海林		8	25	3.0	4.0