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电压力锅微电脑精准控压技术
电压力锅微电脑精准控压技术
作者:
陈梓平
原文服务方:
五金科技
电压力锅
称重传感器
传力机构
电路控制装置
压力检测
压力比较
烹调质量
摘要:
一种电压力锅的微电脑精准控压技术,通过在其加热器下面设一称重传感器并籍由与其联接的电路控制装置来检测内锅体内的压力,将该纯粹气压值作为加热过程调控对象,实时根据压力检测值控制加热器的加热状况,达到精准控压,使各类食物能分别获得各自的最佳烹调压力,提高烹调质量.
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文献信息
篇名
电压力锅微电脑精准控压技术
来源期刊
五金科技
学科
关键词
电压力锅
称重传感器
传力机构
电路控制装置
压力检测
压力比较
烹调质量
年,卷(期)
2008,(5)
所属期刊栏目
技术与工艺
研究方向
页码范围
84-88
页数
5页
分类号
TM92
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
陈梓平
2
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节点文献
电压力锅
称重传感器
传力机构
电路控制装置
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
五金科技
主办单位:
全国五金工业信息中心
出版周期:
双月刊
ISSN:
1001-1587
CN:
21-1228/TS
开本:
16
出版地:
辽宁省沈阳市皇姑区宁山东路7号
邮发代号:
创刊时间:
1973-01-01
语种:
中文,英文
出版文献量(篇)
3546
总下载数(次)
0
总被引数(次)
376
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