冠绝天下：冼冠生与“冠生园”食品集团

• 作者: 魏文享
• 来源期刊: 竞争力
• 学科: 经济
• 关键词: 冠生园公司 食品集团 冼冠生 统一经营 食品行业 老字号 品牌 分立
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 77-79
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

创建于1915年的“冠生园”是中国食品行业的著名老字号，至今仍声名显赫。不同的是，在近代，“冠生园”品牌是统一经营，各地冠生园隶属于总部管理。现在，冠生园则各地分立，在一个品牌之下，上海、南京、汉口、重庆、贵阳等地的冠生园公司都是独自经营。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏文享		120	498	13.0	20.0