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摘要:
介绍了啤酒洗瓶荆的研制思路、产品配方的设计原则、生产工艺和技术指标.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 啤酒洗瓶剂的初步研究
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 啤酒 洗瓶剂 研究
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 科学实验
研究方向 页码范围 63-64
页数 2页 分类号 TS262.5
字数 1717字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2008.03.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梁琳 4 8 2.0 2.0
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒
洗瓶剂
研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
总被引数(次)
23806
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