中牟县老年妇女营养知识水平干预前后调查分析

• 作者: 吕改菊 朱国富 钱小磊
• 来源期刊: 河南预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 营养知识 老年妇女 干预
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 464-465
• 页数: 2页
• 分类号: R15|G479
• 字数: 1361字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8414.2008.06.031

摘要

目的 了解中牟县老年妇女这一特殊群体的营养知识水平,预防干预与营养相关性的慢性病的发生,探讨科学的营养宣传方法.方法 采用问卷评分调查法对380名未经营养知识培训(以下均称干预前)和120名经过营养知识培训(以下均称干预后)的老年妇女进行了有关营养知识水平的调查.结果 干预前营养知识水平较低,营养知识的得分与文化程度、原来职业略有差别;对营养知识的获取、良好的饮食习惯持积极、肯定的态度.报纸、杂志或书籍、电视、广播为获取营养知识的首选途径.结论 进行营养干预后,营养知识水平明显提高.该项调查为今后设计营养卫生教育提供科学的依据.