泰山仙草蜜急性毒性试验的研究

• 作者: 彭彬 曾绍校 郑宝东 陈荔红
• 来源期刊: 福建轻纺
• 学科: 工学
• 关键词: 仙草蜜 急性毒性试验 研究
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: TS278
• 字数: 1665字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-550X.2008.07.002

摘要

对"泰山"仙草蜜进行了小鼠急性毒性实验.结果表明,"泰山"仙草蜜对小鼠的ID50值大于12g/kg.bw(以饮料中可溶性固形物含量计算),属于"实际无毒"等级.且以每日6g/kg.bw剂量(以饮料中可溶性固形物含量计算)的"泰山"仙草蜜对小鼠连续灌胃14d,未见小鼠有肉眼可见中毒症状及死亡,且小鼠的体重变化、肝、肾体比均与空白对照组无显著差异,血液学指标中仅白细胞计数(WBC)显著降低(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾绍校	福建农林大学食品科学学院	101	1115	18.0	30.0
2	郑宝东	福建农林大学食品科学学院	233	2570	24.0	39.0
3	彭彬	福建农林大学食品科学学院	8	58	3.0	7.0
4	陈荔红	福建农林大学食品科学学院	15	114	7.0	10.0