牛肉中痕量铅、镉的微波消解法快速测定

• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 工学
• 关键词: 微波消解 牛肉 铅 镉
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 58-59,57
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2031字
• 语种: 中文

摘要

目的是建立一种快速测定牛肉中痕量铅镉重金属的方法.方法为牛肉样品用硝酸及过氧化氢消解并采用微波加热,试液中铅和镉用GF-AAS法测定,所得分析结果与常规法相比.得到结果为该方法具有更好的准确度和精密度.结论为此方法的操作更简便、快速.