在一村一品中建立食品安全可追踪系统

• 作者: 卓佳 周应恒
• 来源期刊: 唯实
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 可追踪系统 一村一品
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: "一村一品"理论与实践创新
• 页码范围: 84-88
• 页数: 5页
• 分类号: F326.5
• 字数: 8097字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1605.2008.10.020

摘要

介绍农产品在生产和流通过程中的质量控制情况,针对我国一村一品食品安全现状及存在问题,提出建立食品安全可追踪系统的建议,强调政府在一村一品食品安全中应重点抓好信息系统的建设,强化农产品监督检查.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周应恒	南京农业大学经济管理学院	244	3793	31.0	52.0
2	卓佳	南京农业大学经济管理学院	4	158	3.0	4.0