RFID在奥运食品安全中的应用

• 作者: 陈丽华
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 工学
• 关键词: RFID 奥运食品 食品安全 应用
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 3008字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8123.2008.07.022

摘要

食品安全问题一直是各方关注的焦点问题,奥运食品安全问题更是奥运会成功举办的重要物质保障基础.本文介绍了RFID技术原理及应用优势,综述了RFID在奥运食品及食品安全中的应用,并分析了RFID应用前景及需要解决的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丽华	西南大学食品科学学院	10	33	5.0	5.0