PCR快速检测食品中志贺氏菌方法的建立

• 作者: 蔡亦红
• 来源期刊: 中国人兽共患病学报
• 学科: 医学
• 关键词: PCR 微生物 检验 福氏志贺菌
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 150-153
• 页数: 4页
• 分类号: R378.2
• 字数: 3161字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2694.2008.02.014

摘要

目的 本研究根据福氏志贺菌(Shigella lexneri)侵袭性质粒抗原H基因(invasion plasmid antigen H,ipaH),设计了一对特异性引物,预计PCR扩增的目的 基因片段为435bp.对PCR的特异性、敏感性分析以及建立L16(43)正交试验对PCR扩增条件如引物浓度、dNTP浓度和Tm值等的优化,建立了快速检测福氏志贺菌的稳定的PCR方法 .该方法 检测的灵敏度为可以检测到食品中7 ng/ml福氏志贺菌的基因组DNA.并且模拟检测食品中的细菌,结果 很稳定.该方法 操作简单、检验周期短、特异性和灵敏度高,能够快速地实现对食品中的志贺菌的诊检和监控.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡亦红		13	82	5.0	9.0