我国即将出台首部鸡蛋国家标准

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 国家标准化管理委员会 无公害鸡蛋 农产品安全质量 最高限量标准 有害物质 人类危害 沙门氏菌 呋喃唑酮
• 年，卷（期）: zgsltjj_2008,（9）
• 页码范围: 53
• 页数: 1页
• 分类号: S831.4

摘要

新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准，特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。从国家标准化管理委员会主持召开的《农产品安全质量无公害蛋安全要求》、《农产品安全质量无公害蛋产地环境要求》国家标准审定会上了解到，首部鸡蛋国家标准预计在经过国家有关部门批准后很快出台，届时，将对养鸡生产企业强行执行该标准。