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毛细管气相色谱法测定水产品中敌百虫残留量
毛细管气相色谱法测定水产品中敌百虫残留量
作者:
徐捷
蔡友琼
顾润润
黄冬梅
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
毛细管气相色谱
水产品
敌百虫残留
摘要:
利用毛细管气相色谱法,通过对敌百虫在气相色谱进样口定量裂解产物三氯乙醛的检测,建立了水产品中敌百虫残留检测方法.样品用乙腈提取,石油醚去除脂肪等杂质,乙醚反萃,过无水硫酸钠柱去除水分,乙醚经浓缩后用丙酮定容,经气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)检测,外标法定量.平均回收率为84.6%~91.9%,相对标准偏差(RSD)为3.44%~13.0%,最低检测限为0.5μg/kg.
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文献信息
篇名
毛细管气相色谱法测定水产品中敌百虫残留量
来源期刊
食品科学
学科
化学
关键词
毛细管气相色谱
水产品
敌百虫残留
年,卷(期)
2008,(11)
所属期刊栏目
分析检测
研究方向
页码范围
524-526
页数
3页
分类号
O657.7
字数
1769字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:1002-6630.2008.11.120
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
蔡友琼
中国水产科学研究院东海水产研究所
61
650
16.0
22.0
2
黄冬梅
中国水产科学研究院东海水产研究所
37
312
10.0
16.0
3
徐捷
中国水产科学研究院东海水产研究所
37
414
11.0
19.0
4
顾润润
中国水产科学研究院东海水产研究所
18
222
9.0
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节点文献
毛细管气相色谱
水产品
敌百虫残留
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
主办单位:
北京食品科学研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-6630
CN:
11-2206/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号:
2-439
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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