降低PSE猪肉发生的营养调控措施

• 作者: 周安国 张云琦 胡民强
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 48-52
• 页数: 5页
• 分类号: S8
• 字数: 8283字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2008.05.015

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周安国	四川农业大学动物营养研究所	213	1880	22.0	33.0
2	张云琦	佛山科技学院动物科学系	6	42	4.0	6.0
3	胡民强	佛山科技学院动物科学系	2	14	1.0	2.0