板蓝根颗粒质量控制方法的研究

• 作者: 俞阳 曹珍年 罗维 钟海娟
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 板蓝根颗粒 质量控制 傅里叶变换红外光谱 提取物 定量分析
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 714-718
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.7
• 字数: 2889字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2008.07.029

摘要

用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)结合核磁共振氢谱(IH-NMR)研究了传统中成药板蓝根颗粒的质量控制方法.对其所含主要成分进行了测试与研究,定量分析了其蔗糖的含量,并对不同厂家板蓝根颗粒的甲醇和无水乙醇提取物红外谱图进行了光谱特征的分析.结果表明:醇提可以有效减少板蓝根颗粒中蔗糖等辅料的干扰,使原料的红外谱图特征明显;通过比较不同厂家板蓝根颗粒醇提物红外谱图与板蓝根水提物红外谱图的相似度,可以客观反映板蓝根颗粒的质量;不同厂家的板蓝根颗粒蔗糖含量差异是明显的.因此红外光谱技术结合溶剂提取分析板蓝根颗粒的光谱特征,能够更有效与直硬.反应出不同生产厂家产品质量的差别.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟海娟	华南理工大学化学科学学院	2	14	2.0	2.0
2	曹珍年	华南理工大学化学科学学院	19	101	6.0	9.0
6	俞阳	华南理工大学分析测试中心	5	8	2.0	2.0
7	罗维	华南理工大学分析测试中心	18	105	6.0	10.0