如何应对粮食安全的挑战？

• 作者: 毛哲山
• 来源期刊: 社会观察
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食安全 农业生产 粮食生产 恢复性增长 90年代 社会学家 陆学艺 中国
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F326.11

摘要

上世纪90年代中期，当人们在庆祝粮食生产大丰收的时候，著名社会学家陆学艺教授就撰文《农业面临比较严峻的形势》，要加强农业生产的重要性，并将中国农业生产的规律形象地描述成“多了少，少了多”。十几年过去了，中国的粮食生产虽然喜获几年的增长，然而依然是处于“恢复性增长”阶段，尚未达到1998年5．12亿吨的最高水平，