原文服务方: 落叶果树       
摘要:
以苹果梨为试材,进行4种双层纸袋套袋对果实品质的影响试验.结果表明:不同果袋处理均能使果实外观品质得到明显的改善,着色指数提高,果面光滑洁净,果点变小,硬度增大,以绿洲袋效果最好,但果实可溶性固形物、总糖及总酸含量均稍低于对照,风味稍淡.套神农1纸袋的果实风味较好.
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 果袋对苹果梨果实品质的影响试验初报
来源期刊 落叶果树 学科
关键词 苹果梨 果袋 果实品质
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 专题
研究方向 页码范围 4-5
页数 2页 分类号 S661.2
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-2910.2008.02.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李正洙 延边华龙集团果树农场 1 5 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
苹果梨
果袋
果实品质
研究起点
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研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
落叶果树
双月刊
1002-2910
37-1125/S
16开
1966-01-01
chi
出版文献量(篇)
4785
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12196
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