不同光质果袋春夏季节套袋对番茄果实发育及品质的影响

• 作者: 孟焕文 程智慧 赵英
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 春夏季节 果实套袋 番茄 光质 微环境 生长发育 营养品质
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1398-1402
• 页数: 5页
• 分类号: S641.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1011.2008.01398

摘要

通过测定分析透过5种不同果袋的光质组成,并以"东圣一号"番茄品种为试材,研究5种果袋果穗套袋处理对果实发育的微环境、鲜重增长率、产量、主要营养成分及生理病害等的影响.结果显示,套袋后,袋内光照强度极显著降低,光质组成中400 nm以下的短波紫外光减少,红膜袋内400～600 nm的光锐减;相对湿度普遍提高;温度有不同程度的变化.套袋后,番茄果实鲜重增长率、硬度、果形指数、单果重和穗果重均无显著变化;果实着色提早,成熟整齐度高;果实中番茄红素含量增加,Vc、游离氨基酸、可溶性蛋白质含量均无显著变化.鲜膜袋处理的果实固形物含量显著降低,红膜袋处理的可溶性糖含量极显著降低,白膜袋处理的有机酸含量显著降低.套袋后,番茄果实畸形果、穿孔果、脐部黑疤发生率降低,但裂果率提高,果梗容易增粗.春夏季节套袋有利于番茄果实发育和着色,袋材首选紫膜袋,次选白膜袋.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程智慧	西北农林科技大学园艺学院	274	4372	33.0	51.0
2	孟焕文	西北农林科技大学园艺学院	81	1527	23.0	37.0