一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒分析

• 作者: 刘建平 景钦隆 毛新武 贾煦
• 来源期刊: 热带医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 金黄色葡萄球菌 调查
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 疾病预防控制论著
• 页码范围: 71-72
• 页数: 2页
• 分类号: R378.11
• 字数: 2263字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3619.2008.01.025

摘要

目的 了解一起食物中毒的情况及发生原因.方法 对该起中毒进行了流行病学调查及中毒食物、病人呕吐物和病人肛拭子的实验检测.结果 5名幼儿园儿童和6名电器厂工人购买、进食了附近商场的肠粉早餐,餐后出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、头痛等临床症状.采集样品42宗,25宗样品检出金黄色葡萄球菌,检出率59.5%.结论 该起食物中毒为金黄色葡萄球菌引起的食物中毒.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾煦		11	96	5.0	9.0
2	毛新武		29	285	9.0	15.0
3	刘建平		27	193	9.0	12.0
4	景钦隆		53	371	10.0	15.0