万寿菊叶黄素提取工艺的研究

• 作者: 孙海蛟 崔震海 张坚 张立军 高翠玲
• 来源期刊: 辽宁化工
• 关键词: 叶黄素 万寿菊 提取工艺 皂化
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 234-235,238
• 页数: 3页
• 分类号: TQ202.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0935.2008.04.006

摘要

介绍了以万寿菊干花粉为原料,通过改变溶剂种类、提取时间等条件对叶黄素提取率的影响进行了研究.结果表明:浸提溶剂采用氯仿-乙醇3:2的混合溶液,浸提次数2次,物料比1:10,浸提时间每次浸提2 h,皂化时NaOH的浓度5%,皂化时间8 h,提取效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔震海	沈阳农业大学生物技术学院	47	355	11.0	17.0
2	张立军	沈阳农业大学生物技术学院	133	1933	23.0	38.0
3	高翠玲		2	59	2.0	2.0
4	张坚	沈阳农业大学生物技术学院	1	14	1.0	1.0