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蔬菜营养与人类健康应用研究
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蔬菜营养与人类健康应用研究
蔬菜
营养
健康
研究
化学、环境与人类健康
环境
健康
微量元素
化学致癌物
生态系统与人类健康
生态系统
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脂肪酸与人类健康
脂肪酸
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
主办单位：
中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东省供销合作社联合社
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-1038
CN：
37-1282/S
开本：
大16开
出版地：
山东省济南市解放路26号
邮发代号：
24-137
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
7275
总下载数（次）
10
总被引数（次）
10208
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