清朝皇室饮食原料曝光 皇帝每日用奶100斤

• 来源期刊: 文史天地
• 学科: 工学
• 关键词: 清朝 皇帝 曝光 原料 饮食 皇室 胡萝卜
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 页码范围: 69
• 页数: 1页
• 分类号: D691|TB852.1
• 语种: 中文

摘要

清朝皇帝每日用盘肉22斤,汤肉5斤,猪油1斤,羊2只,鸡5只(当年鸡3只),鸭3只,白菜、菠菜、香菜、芹菜、韭菜等共19斤,大萝b、水萝卜和胡萝卜共60个,包瓜、冬瓜各1个,苤蓝、干闭蕹菜各5个(每个6斤),葱6斤,玉泉酒4两,甜酱和清酱各3斤,醋2斤.