电感耦合等离子体发射光谱法测定面制食品中的铝

• 作者: 刘庆玲 唐健 李新丽 贾涛 赵厚民
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 化学
• 关键词: 面制食品 铝 电感耦合等离子体发射光谱
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 分析测试技术和方法
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: O657.39
• 字数: 1920字
• 语种: 中文

摘要

建立了利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定面制食品中铝的方法.采用微波消解法、HNO3,-HCIO4湿消解法及干灰化法对样品进行前处理,选用波长为396.152nm的铝发射线进行测定,工作曲线法定量.仪器检出限为0.02mg/L,回收率为91.7%-102.5%,测定的相对标准偏差均小于4%.实验表明本法操作简便、快速、准确等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李新丽		28	50	4.0	6.0
2	唐健		12	17	2.0	4.0
3	贾涛		16	57	5.0	7.0
4	赵厚民		26	162	8.0	12.0
5	刘庆玲		3	19	2.0	3.0