糟渣喂猪好养殖效益高

• 作者: 程洪花
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 养殖效益 喂猪 糟渣 活力99生酵剂 薯类粉渣 食盐中毒 杂食性动物 抗胰蛋白酶
• 年，卷（期）: zgsltjj_2008,（4）
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 分类号: S96

摘要

猪是杂食性动物，所以，猪饲料的来源是很广泛的。糟渣就是酿造、制粉和制糖的副产品，包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐渣、酱渣等。酒糟喂猪，应干燥粉碎后再用，否则不易消化。豆类粉渣含有较多品质良好的蛋白质，营养价值较高。薯类粉渣含蛋白质较低。豆腐渣和酱渣含蛋白质较多，而且品质较好。豆腐渣中仍含有少量抗胰蛋白酶，要煮熟再喂。酱渣含食盐较多，不可多喂，以防食盐中毒。一般可用活力99生酵剂发酵糟渣。