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摘要:
本实验选用白灵菇的三个不同菌株白灵pL03-7、白灵PN-1和白灵PN-9为实验材料,比较了三者菌丝生长速度、菌丝体生物量及多糖含量,并进行了菌株间的拮抗性测定.结果表明,三个菌株间存在明显的遗传差异.白灵pL03-7的菌丝生长速度最快,日均长速为7.35mm:白灵pL03-7的菌丝体生物量最高,为1.0612g/150ml.白灵pL03-7、白灵PN-1和白灵PN-9的菌丝体多糖含量分别为63.80、73.93和72.29μg/mg.
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文献信息
篇名 白灵菇不同菌株生物学特性的研究
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 白灵菇 菌丝生长速度 菌丝体生物量 多糖含量 拮抗性
年,卷(期) 2008,(7) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 256-259
页数 4页 分类号 Q936
字数 3211字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.07.054
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯培勇 鲁东大学生命科学学院 23 239 10.0 15.0
2 高兴喜 鲁东大学生命科学学院 25 197 10.0 12.0
3 王磊 鲁东大学生命科学学院 56 395 12.0 16.0
4 宿红艳 鲁东大学生命科学学院 38 317 11.0 15.0
5 姬婧 鲁东大学生命科学学院 1 14 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
白灵菇
菌丝生长速度
菌丝体生物量
多糖含量
拮抗性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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