胆汁酸复合乳化剂对肉鸡生产性能及肠道消化酶活性的影响

• 作者: 武中会 韩向敏
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 乳化剂 胆汁酸 肉仔鸡 生产性能 消化酶
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S816.15
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6704.2008.05.001

摘要

选取432只1日龄AA肉仔鸡随机分为4组,每组设6个重复,每重复18只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加300g/t、550g/t和800g/t的胆汁酸复合乳化剂,试验期42d.试验结果表明,胆汁酸复合乳化剂能有效提高肉仔鸡生产性能和肠道内容物消化酶活性.添加800g/t胆汁酸复合乳化剂时对生产性能和肠道酶活的提高作用最明显:平均日增重提高7.63%(P＜0.01),料肉比下降8.04%(P＜0.01),21日龄和42日龄时肠道内容物脂肪酶活性分别提高246.90%(P＜0.01)和109.09%(P＜0.01),胰蛋白酶活性分别提高271.82%(P＜0.01)和131.89%(P＜0.05),糜蛋白酶活性分别提高49.54%(P＜0.05)和103.54%(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩向敏	甘肃农业大学动物科学技术学院	44	215	7.0	11.0
2	武中会	甘肃农业大学动物科学技术学院	3	46	3.0	3.0