茶好，茶馆才能好

• 作者: 陈媛媛
• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 工学
• 关键词: 失望而去 从业经历 茶行业 私房菜 林治 天都 品鉴 王秀兰 洞庭碧螺春 祁门红茶
• 年，卷（期）: csjb_2008,（7）
• 页码范围: 45-45
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

【正】林治:回顾我在茶行业里的从业经历,我种茶,管茶,开茶馆,从事茶文化的推广,可以说从茶的田间地头一直做到茶馆里面。好茶馆要具备什么条件?我归纳为两大要素:好茶与茶艺。必须要有好茶的道理很简单,客人到茶馆里来,你不能让他怀着对茶沉甸甸的希望而来,却抱着满腔的失望而去,希望越大失望越大,没有好茶,客人有什么理由第二次进你的茶馆呢?另外一个是茶艺,我对茶艺有自己的理解,首先它是艺术,不是表演,而且它不是茶艺艺术,而