甘油耐受菌Klebsiella pneumoniae XJPD-Li合成1,3-丙二醇的研究

• 作者: 张根林 徐小琳 李春 王丽卫 马彬彬
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 甘油 耐受 Klebsiella pneumoniae XJPD-Li 1,3-丙二醇
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2223字
• 语种: 中文

摘要

利用自行筛选的1,3-丙二醇(1,3-PD)合成菌株Klebsiella pneumoniae XJPD-Li进行发酵,考察了甘油浓度对菌株生长及合成1,3-PD的影响.经多次甘油耐受后菌株XJPD-Li在摇瓶培养48 h,菌体生物量(OD650)和1,3-PD产量分别达到1.52和11.16 g/L,相比耐受前分别提高48%和159%.在5 L发酵罐批式培养中,甘油耐受后XJPD-Li菌体生物量并未显著增长,但合成1,3-PD的能力却提高了77%,达到53.13 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王丽卫	北京理工大学生命科学与技术学院	2	8	1.0	2.0