脂肪肝的营养治疗

• 作者: 刘林
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 饮食与健康
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

了解脂肪肝 肝脏是人体内脂肪和胆固醇的暂时贮存地,但平时贮量很少.健康人肝内总脂肪量一般占肝重的4%～5%,包括磷脂、甘油三酯、脂肪酸、胆固醇及胆固醇酯.肝实质病变、胆碱缺乏时发生脂肪变性及浸润,表现为大量脂肪在肝内积存,肝内总脂量可超过肝重的10%,甚至可达40%～50%,此表现即所谓脂肪肝.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘林	北京地坛医院营养科	4	0	0.0	0.0