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摘要:
1.3.1大豆寡糖的测定尽管有关寡糖的分析方法有报道,但传统的方法普遍存在分离效果差的问题。因此,张丽英等(2004)在实验室条件下建立了一个测定大豆及其产品中大豆寡糖(蔗糖、棉籽糖、水苏糖)气相色谱分析方法。本方法测定大豆寡糖具有灵敏度高、简便可靠及回收率高等特点,是研究大豆寡糖与动物营养素间关系的有效方法。
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大豆
营养因子
抗营养因子
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 豆粕中抗营养因子及其消除方法
来源期刊 饲料与畜牧:新饲料 学科 农学
关键词 抗营养因子 气相色谱分析方法 大豆寡糖 豆粕 实验室条件 分离效果 测定 棉籽糖
年,卷(期) xmcy_2008,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 13-15
页数 3页 分类号 S816
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研究主题发展历程
节点文献
抗营养因子
气相色谱分析方法
大豆寡糖
豆粕
实验室条件
分离效果
测定
棉籽糖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧产业
月刊
2096-8302
10-1688/S
大16开
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
82-612
1987
chi
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