饲料-病原体互作

• 作者: Clifford A Adams 张海军(译) 李海涛(校) 齐广海(审校)
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 动物饲料 病原体 营养调节剂 类胡萝卜素 生物活性成分 抗氧化剂 营养素
• 年，卷（期）: xmcy_2008,（11）
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S816

摘要

动物饲料中除了常规的营养素以外，还含有许多生物活性成分，即营养调节剂。营养调节剂如抗氧化剂、类胡萝卜素和有机酸已越来越多地应用于NbH策略中。抗氧化剂和类胡萝卜素的作用将在第6和第7章深入讨论。