观赏鱼饲用着色剂研究进展

• 作者: 吴锐全 张晓红 欧阳冰 王海英
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 观赏鱼 饲用着色剂 类胡萝卜素 观赏价值 药物浸泡 激光照射 黑色素 热带鱼
• 年，卷（期）: xmcy_2008,（11）
• 页码范围: 30-34
• 页数: 5页
• 分类号: S965.8

摘要

观赏鱼是指金鱼、锦锂和热带鱼等一些具有观赏价值的、有鲜艳色彩或奇特形状的可供人们欣赏的鱼类。与食用鱼不同，观赏鱼着重于健康、体态与色彩。鱼类的体色主要是由类胡萝卜素决定（黑色素、嘌呤、光彩细胞等也参与形成），但鱼类自身不能合成类胡萝卜素，只能从食物中吸收、沉淀和转化成自身色素。虽然通过激光照射和药物浸泡也可以使观赏鱼体色鲜艳，但其持续时间比较短，