中药材挥发油提取过程的传质动力学模型

• 作者: 吴明一 康晖 徐世民 梁慧 赵金华
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 中药材 动力学模型 挥发油 提取 水蒸气蒸馏 苍术
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 传递现象
• 页码范围: 2990-2995
• 页数: 6页
• 分类号: TQ461|TQ021.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-1157.2008.12.005

摘要

利用Fick第二扩散定律和膜模型理沦,分别建立了内扩散控制和气膜扩散控制的传质速率模型,并以苍术挥发油的提取实验以及文献数据对模型进行检验.实验结果表明,苍术颗粒半径较大时,挥发油提取过程由内扩散控制,服从一级动力学方程;颗粒半径小于0.090 mm时,出油速率由气膜扩散控制,出油量和时间呈正比.利用所建立的动力学模犁对其他5种中药材的数据进行拟合,得到了与文献数据较为吻合的计算结果,表明该模型是可靠的,能反映实际提取情况,具有一定适用性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐世民	天津大学化工学院	82	1221	19.0	31.0
5	吴明一	天津大学化工学院	3	38	2.0	3.0
6	赵金华		2	16	2.0	2.0
7	康晖		3	60	2.0	3.0
8	梁慧		1	14	1.0	1.0