香蕉假茎纤维成分的分析

• 作者: 王吉文 韦传宝
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 香牙蕉 假茎纤维 分析
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 2679字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2008.01.006

摘要

以香牙蕉(Musa cavendisihii,Mc)的假茎纤维为原料,对它的水分、灰分、水溶物、脂肪和蜡质、果胶、木质素、半纤维素、含胶率和纤维素成分进行了分析.结果表明:纤维素是构成香蕉假茎纤维的主要成分,占总量的55.591%;胶质总含量41.948%,其中脂蜡质含量1.438,果胶含量6.975%,木质素含量8.742%,半纤维素含量17.378%.与其它植物纤维相比,虽然香蕉假茎纤维含纤维素量中等,含木质素较高,但仍然有开发价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦传宝	皖西学院化学与生命科学系	78	287	9.0	12.0
2	王吉文	皖西学院化学与生命科学系	1	9	1.0	1.0