不在"六畜"之内的驴与骡

• 作者: 谈宜斌
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 肉类饮食文化
• 页码范围: 52-54
• 页数: 3页
• 分类号: S879.2
• 语种: 中文

摘要

我国一向有'六畜,,之说."六畜"者,猪、牛、羊、马、鸡、狗也.但"六畜"并不囊括所有的家禽家畜,如驴和骡就不在"六畜"之内.其实,驴和骡早就是中国的家畜,其价值毫不亚于"六畜',之内的禽畜,只不过饲养地区限于北方,南方很少有人去饲养而已.