高效液相色谱法测定畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的研究

• 作者: 孙军 朱莉萍 王洪涛 赵淑英 鲁新春
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 化学
• 关键词: 畜禽肉 土霉素 四环素 金霉素 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测
• 页码范围: 226-228
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 1717字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2008.03.066

摘要

建立了一种高效液相色谱法测定畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的分析方法.样品用乙腈高氯酸溶液提取,经浓缩用二极管阵列检测器在355nm波长下测定.回收率在78.4%～87.2%之间,相对标准偏差在1.83%～8.88%之间,土霉素、四环素、金霉素的检测限分别为0.02、0.02、0.10mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙军		83	933	16.0	28.0
2	朱莉萍		19	394	9.0	19.0
3	王洪涛		19	324	9.0	18.0
4	赵淑英		3	86	3.0	3.0
5	鲁新春		2	11	2.0	2.0