引进苹果加工品种的生物学特性及利用

• 作者: 刘金豹 姚玉新 宋烨 李富军 翟衡 高华林
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果加工品种 物候期 生物学特性 利用
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 新品种·新技术
• 页码范围: 104-107
• 页数: 4页
• 分类号: S661.101
• 字数: 3298字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4942.2008.05.033

摘要

对引进的苹果加工品种生物学特性及应用价值进行了探讨,以期为加工品种的推广和理论研究提供参考.加工苹果品种的物候期与我国栽培品种有很大差别,酸王、贝当的晚花特性在生产上可以有效避开晚霜.加工苹果成熟期从8月至11月有利于延长榨季.瑞林有早果性,瑞星、青苹有单果性状,许多品种有高抗病性.初步筛选出了适合我国推广应用的加工品种.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翟衡	山东农业大学园艺科学与工程学院	194	3463	31.0	51.0
2	宋烨	山东农业大学园艺科学与工程学院	11	267	7.0	11.0
4	姚玉新	山东农业大学园艺科学与工程学院	27	360	12.0	18.0
5	李富军	山东农业大学园艺科学与工程学院	11	356	9.0	11.0
6	刘金豹	山东农业大学园艺科学与工程学院	6	186	5.0	6.0